Ricette BIO
ALBICOCCHE BIO ALLA GRIGLIA
Food Blogger Sabrina Pellegrino
Ingredienti
Ingredienti:
4 albicocche biologiche
1 rametto di rosmarino
Olio EVO q.b.
Sale q.b.
Glassa di aceto balsamico
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PROCEDIMENTO
Lavate e tagliate le albicocche biologiche a metà.
Togliete delicatamente il nocciolo dentro e grigliatele su entrambi i lati su una piastra rovente (in alternativa, una padella antiaderente), devono essere ben cotte ma sode.
Continuate la cottura qualche minuto per lato e conditele con un po’ di olio evo, sale, rosmarino e se vi piace con della glassa di aceto balsamico.
Questa ricetta è stata realizzata per Nutri Bio mangiare consapevolmente, dalla food blogger Sabrina Pellegrino di “mangiachetipassa9”
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