Ricette BIO

TORTA DI ZUCCHINE BIOLOGICHE E CIOCCOLATO

Food Blogger Sabrina Pellegrino

Ingredienti

Ingredienti:

250 gr di farina biologica

300 gr di zucchine verdi fresche BIO (crude)

150 gr di zucchero

50 gr di cacao amaro

120 ml di latte vegetale

80 ml di olio di semi

1 bustina di lievito per dolci

Scarica il PDF

Procedimento

PROCEDIMENTO 

Lavate e tagliate le zucchine verdi BIO, mettetele nel mixer o frullatore fino a farle diventare una purea.

Unite tutti gli ingredienti solidi in una ciotola insieme alla purea di zucchine e mescolate energicamente. Aggiungete quindi gli ingredienti liquidi e amalgamate bene il composto.

Infornate a 180° per 30 minuti circa e fate la “prova dello stecchino” per verificare se l’interno della torta è cotto, in caso contrario prolungate di qualche minuto la cottura.

Lasciate raffreddare e servite.

Per un risultato più goloso, aggiungete una colata di cioccolato fondente prima di servire.

Questa ricetta è stata realizzata per Nutri Bio mangiare consapevolmente, dalla food blogger Sabrina Pellegrino di “Mangiachetipassa9”

 

 

Torna indietro
Progetto di promozione "NutriBio: Mangiare Consapevolmente" realizzato da Orizzonte Campagna in ambito della Misura 3, Operazione 3.2.01 - P.S.R. 2014-2020 - cofinanziato dall'Unione Europea
per approfondimenti
Top

Utilizzando il sito, accetti l'utilizzo dei cookie da parte nostra. maggiori informazioni

Questo sito utilizza i cookie per fonire la migliore esperienza di navigazione possibile. Continuando a utilizzare questo sito senza modificare le impostazioni dei cookie o clicchi su "Accetta" permetti al loro utilizzo.

Chiudi